こんばんは～ 11月18日、柿酢作りに挑戦してみようと熟れた柿を詰め込んで1週間経過しました。 一瓶では飽き足らず日にちをずらして四瓶もやってしまいました。(笑) 手前から仕込んだ順に並べています。 やり方を見ても 置く場所は暖かいところが良いと言う…