きなこグラノーラ

こんにちは。なかしましほさんレシピのきなこグラノーラを作りました。ジェラートのトッピングにしたらちょっと甘すぎね!グラノーラ自体にキビ砂糖を入れてるので無糖ヨーグルトや牛乳かけるのがいいかも。もちろん そのままおやつにしても美味しいですよ!

秋の彩り

こんにちは。秋らしい色が並びましたでしょ?リースは去年の物で一年中飾りっぱなしです。庭の草物でスワッグを作りました。ススキ、ユーカリ、ムラサキシキブヘンリーヅタの実秋らしい色に出来ました。コスモスも盛りです!秋を感じてもらえたら嬉しいです…

バナナチョコケーキ

おはようございます。なかしましほさんのバナナチョコケーキを焼きました。お味は最高でしたよ!実は紙のパウンド型を初めて使ってみました。焼いている時オーブンを覗くといい感じに膨らんでいたのです。焼き上がっていつもなら高い所からストンと落とすの…

ゼラニューム

こんにちは。台風が近づいています。ゼラニュームのお花が雨に濡れる前に飾りました。お花に雨は大敵よね、これで少しは楽しめるわ!美味しい黒玉でほっと一息しました。*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

コスモス

こんばんは。秋らしい爽やかな一日でした。いろんなところでコスモスが咲いていますね!ウチも咲いてますよ。これで2分咲きくらいかな〜まだまだ 咲いてくれますよ!楽しみだわ〜🌸🌸🌸🌸🌸

家庭菜園より

こんばんは。初めて人参の種蒔きをしてみました!芽が出揃ったようですがかなり密のところがあるな!‍しばらくはこのままでいいのかなぁ〜大根は2本ずつ残して土寄せしました。去年は種蒔きが遅すぎて育たなかったから今年はお彼岸前にしたの。上手く育ちま…

いただき物の天然きのこ

こんにちは。昨日のこときのこ狩りに行った方から天然きのこをいただきました。初物です!嬉しいですね!ウチも若かった頃は山に行ってましたけど最近は行けないですね!早速料理しましたよ!香茸(ウチはししと言う)は混ぜご飯に。いつもは鶏肉やごぼうを…

栗蒸し羊羹

こんばんは!今日は秋分の日でしたけど真夏の暑さでしたよ!先日作った 栗の甘露煮を使って初めて栗蒸し羊羹を作ってみました。甘さ控えめレシピに飛びついて作ったのですがかなり甘い!初めてだから仕方ないか〜レシピを見てなるほど、、、栗蒸し羊羹ってこ…

食欲の秋

こんにちは😃暑くもなく寒くもなくちょうどいい気候ですね!そのせいか何を食べても美味しい!(≧∇≦)栗原はるみさんの捏ねないパンを久しぶりに焼いたけど上手く焼けたよ!嬉しい!今日は大学芋を作ってこれまた美味しいの〜何 食べても美味しいのよ〜庭のコ…

秋のお花を籠に

おはようございます。朝晩はめっきり涼しくなってきましたね。庭のお花を籠に投げ入れしてみました。薔薇もポツリポツリと咲いて楽しませてくれます。テラコッタです。マリアカラスです。それからね昨日 気がついたのですが銀木犀の高い所に花が咲いてたんで…

栗のパウンドケーキ

こんにちは🌞先日 作った 栗の甘露煮を入れてパウンドケーキを焼きました!どこを切っても大きな栗に当たります!自分で言うのもなんだけどとても美味しい(^^)すごく贅沢な気分になりました。ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

スィートポテト

こんにちは。新さつまいもが出回ってとても美味しいですね。おやつ用にスィートポテトを作りましたよ。いつもより小さ目で可愛らしく出来上がりました。好きな人は「5個はいけちゃう〜!」と 声が聞こえてきましたよ!笑・:*+.\*1/.:+ *1: °ω°

栗の甘露煮

こんばんは。大きな栗を見かけたんですよ!渋皮煮を作りたくて、、即 買いましたね。(^^)ところが鬼皮を剥いててほんの少しでも渋皮に傷をつけると渋皮煮にはならない!と 書いてあるんですよ。よ〜く見直したら傷があるんです。渋皮煮は諦めて仕方なく甘露…

芋ようかん&塩なすマリネ

こんにちは!9月に入った途端涼しくなってきましたね。今日のおやつに芋ようかんを作りましたよ。甘さがほんのりで美味しい(^^)˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚この夏 なすを収穫しては作っている栗原はるみさんの塩なすマリネすごく美味しいんです。そのままパクパク…

今日の庭から

こんばんは。今日も暑かったですね。毎回 同じ書き出しで面白味がないな。(≧∇≦)今日の庭の様子です。シュウカイドウ いいね。たまに蕾がついて咲くとすごく綺麗。バレリーナ 名前がかわいいね。これはガウラです。黄花コスモス。黄花コスモスが終わりにな…

ぶり返す残暑

こんばんは。今日は暑かったですね。明日はもっと暑くなるそうですよ!暑い日はやっぱりジェラートでしょう。豆腐白玉団子とシャインマスカットをトッピングしましたよ。豆腐白玉団子が簡単で美味しいので参考までにレシピを書きますね。白玉粉100gと木綿豆…

まぐろのなまりと茄子の煮物

こんばんは。私の母の料理はいつも煮物だったような。。まぐろのなまりと茄子の煮物は私にとっておふくろの味です。茄子を収穫すると作る夏の定番料理優しい味つけの煮物は飽きが来ない。今日もいただきます。

冷蔵庫の残り野菜できんぴら

こんにちは。冷蔵庫に残っていた大根、にんじん、ゴーヤで大根の皮のきんぴらを作ったらすごく美味しくできた!隠し味の昆布茶が良かったのかも。^_^また作りたいなー*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

待ちに待った青空

こんにちは。ウンザリするほど雨が降り続いて今の今までザーザー降っていたのに午後1時30分に急に青空が出てきました。久しぶりの青空に感動する私🥺青空がこれほど嬉しいとはね〜るりやなぎも心なしか嬉しそう🤗*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

やみつき黒胡麻煎餅

こんばんは。今日のおやつやみつき黒胡麻煎餅を作りましたよ。肌寒かったですね!温かいお茶と黒胡麻煎餅が香ばしくてとても美味しかったですよ。cookpadレシピ🆔6607679 を見て作りました。

雨、雨、雨

こんにちは。雨、雨、雨もう止んでほしいな!雨降りの庭から石蕗の苔玉ヘンリーヅタもみじ

三種のおはぎ

こんにちはお盆の始まりは雨が降り涼し過ぎるくらいになってます。あんこ、きなこ、ごまのおはぎを作りましたよ。きなこの中にはあんこが入ってます。主人は作っているそばから食べるのでごまのおはぎが一個だけになってしまった!。。食べてくれる人がいる…

ブルーベリー入りチーズマフィン

こんばんは♪今日のおやつです。すごく美味しいです。ブルーベリーをたくさん入れました。姫ひまわりもかわいいでしょ💕

苔玉とオレンジババロア

こんにちは今日は曇っているので幾分過ごしやすいこちらです。ほったらかしの苔玉も元気ですよ!苔玉を飾ると涼しそうに見える。今日の手作りスイーツはオレンジババロアです。トッピングはオレンジの他キウイとブルーベリーもね。口当たりなめらかに仕上が…

すだち冷麦と柿酢

こんにちは毎日暑いですね。私はこの暑さを乗り切るため自家製柿酢を水で割って飲んでます。柿酢の効能は素晴らしいですからね私の元気な源だと信じ込んでいます。(^.^)˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚これはすだちです。10年程前に植え付け、コンパクトに仕立ててい…

ミニトマトの和風マリネ

おはようございます。イエローミニトマトを収穫して貯まってしまい大量消費で検索したレシピです。熱湯に潜らせて皮を剥いたところ赤ければもっときれいですね。マリネにしたら美味しくていくらでも食べられちゃいます。冷蔵庫が空いたのも嬉しい*・゜゚・*:.。.…

手作りパン

こんにちは。たまに作りたくなるパンオニオン、ベーコン、チーズパンふわふわでとても美味しいんです。紫陽花もアナベルもいい色になったでしょ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

味噌おでん

昭和のお父さんはみんな好きですよね。実は味噌おでんを作ろうと蒟蒻を買ってそのままほったらかしにしていたら今日言われてしまった!「この蒟蒻はどうするんだ!」って。と言う訳で味噌おでんを作ったのよ。(*^o^*)昔はよく食べたわね。懐かしいおやつです…

コットン&姫ひまわり

こんにちは台風の影響で今日は涼しくエアコン無しで済んでます。初めてコットンの種蒔きしたら花が咲いてます。オクラのようなムクゲのような花ですね。秋になったらコットンができるらしい。どんなふうか楽しみです。(((o(*゚▽゚*)o)))♡これは姫ひまわり夏 花…

カサブランカ

こんばんは♪純白のカサブランカきれいでしょ〜庭で咲かしておくのはもったいない!と主人が切ってくるので暫く飾っていました。最初に飾った時のカサブランカの香り〜凄かったなぁ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚