大豊作の花柚子

こんばんは。

花柚子が大豊作なんです。

本柚子と違って硬くて小さいけど

ゆずはゆず　なので

ゆずジャムにしましたよ！

甘さ控えめなのでそのままパクパク^_^

大原千鶴さんレシピで

ゆず味噌も作りました。

まだまだなってます。

あとは　ゆずポン酢もいいわね😋 

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