ゴマドレッシング
新たまねぎが出回るこの時に是非作って頂きたいゴマドレッシングです。
ゴマドレッシング 700cc分 材料 白ゴマ 30g 新たまねぎ 半分 にんじん 半分 にんにく 半片 キャノーラ油 350cc 酢 100cc 醤油 130cc さとう 50g 作り方 野菜はスライスしておく。 すべての材料をミキサーでなめらかになるまで回して出来上がりです。 小さいペットボトルに入れて冷蔵庫で保存、振ってからかけてください。
庭の隅で作っているサラダ菜やサニーレタスと美味しい新たまねぎのスライスを一緒に
水にさらして皿に盛り付け
お湯の中にお酒を少し入れ豚肉薄切りをさっとゆで野菜の上に盛り付けて
ゴマドレッシングをかけていただきま~す。
野菜もたっぷり食べられますのでオススメです。