紫の花、サフラン

こんばんは~ しし丸ママのまるこです。
今、サフランの花が咲いています。
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サフランっていつの間にか咲くんですね。
昨日まで葉っぱだけだったような。。。
私が注意してないだけかな?。。。
 
このサフランのめしべは乾燥してお料理に使います。
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これだけ採れましたが
乾燥したら飛んでなくなりそうなくらい少しですけど。
パエリアの色付けなどに使うんですよね(^^♪
 
まだ紫の花が咲いていました。
 
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この花は地味ですが好きですね(^^♪