ナスピザ

こんにちは~
じっとしていても汗が流れるほど蒸し暑い日です。
 
テレビでやってたので作ってみました。
 
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なす料理をいろいろ紹介していました。
ナスにピザソースをぬってチーズをのせて
トースターで10分近く焼いただけです。
簡単にできてちょっとしたおつまみにも。
 
これで冷蔵庫にあったナスが3個減りました。(笑)
だって毎日ナスとトマトばかり食べているのですから…
 
味はというとピザですから一応美味しいのですが
難を言えばナスがもっと軟らかいほうがいいかも。
それには油でじっくり焼いてから
ソースとチーズをのせる。
手間をかければかけただけ
美味しいものが食べられますね(^^♪