2018-02-04 常夜鍋 手作り、大好き! #練習用 こんばんは~ 『常夜鍋』最近知りました。 庭のほうれん草の料理にピッタリだと教えてもらったのです! 今回は2回目です。 レシピを探すとお酒をカップ一杯入れるとか お酒のみで作るという人には驚きでしたね。(*^_^*) 私は水にカップ一杯のお酒と昆布を入れて 庭のほうれん草、豚ロース、しいたけ、長ネギを入れました。 つけだれはレシピそれぞれありましたが ウチのパパはシンプルなのが好きなので お醤油をかけて食べたんですけどそれがまた新鮮でした。 とっても美味しかったです♪