シトラスチョコレートケーキ

こんにちは✨😃❗

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NHK 今日の料理から

シトラスチョコレートケーキを作りました。

シトラスって何だろう?と調べたら

柑橘類のことらしい。😁

このチョコレートケーキには

レモンの皮が入っているし

トッピンクにも使われています。

ちょうどレモンがあったので作ってみたのよ。

美味しかったですよ。👌🙌

バレンタインが近いとあって

チョコレートを使ったお菓子レシピが

たくさんあって手作り好きには

嬉しいですね。👌💞😉

塩パン&柚子ジャム

こんばんは🌙😃❗

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塩パンを作りました。

捏ねたり発酵したりして出来上がるまでの

時間がかかるのがパン作りのはずですけど

これは30分でできるというレシピです。

私は小一時間かかりましたけど。😁

でも短い時間でできましたね。👌

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塩味がたまらなく美味しい‼

塩パンにハマりそうな予感です🎵😁

先日作った柚子ジャムを添えて🎶

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この柚子ジャムも美味しくできましたよ。

いただいた本柚子だから~😋

ウチの柚子は花柚子だから小さくて

皮が固いからこのようにはならないんです。

柚子の木を買う時は知らなかったのよ~😰

どうせなら本柚子が料理に使えて

いいですよ。🎉😅💞

こんにちは✨😃❗

昨日は春みたいに暖かかったのに

今日は真冬の寒さでこたつから出られない‼

暖かい日は1日中動き回れるのにね‼

暖かい日にやったことですけど

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ほったらかしの多肉を整理したり

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花かんざし満開の寄せ植え鉢を

日向ぼっこをさせたり

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ラベンダーって冬でも咲いてるんですね。

小さい株だけど後から次々に

蕾が上がって来るのには驚いてます。

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おやつパンも作りましたよ。

見えないけどウィンナーが入ってる🎉

ホットケーキミックス使用で

簡単で美味しい😅のが嬉しいね👌



さ~て~と💢

寒いけどこれからしし丸の散歩に

行って来るか~😵

じゃあ またね👋😃✨

こんにちは✨😃❗

今日は晴れてはいるけど

冷たい風が吹いてて寒いです。

庭のロウバイです🎵

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い~い香りが漂っています。


お正月のお餅は保存食にもなりますね。

今日はきな粉餅にしました‼

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美味しいですね、😄💟💞

いちご大福

こんにちは✨😃❗

今日も寒いですね。

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前回は切り餅で大福を作りましたけど

今回は白玉粉でいちご大福を作りました。

白玉粉の方が滑らかで柔らかい~🎶

いちごとあんことお餅 合いますね。


とても美味しかったですよ。