こんばんは。花柚子が大豊作なんです。本柚子と違って硬くて小さいけどゆずはゆず なのでゆずジャムにしましたよ！甘さ控えめなのでそのままパクパク^_^大原千鶴さんレシピでゆず味噌も作りました。まだまだなってます。あとは ゆずポン酢もいいわね *･゜ﾟ･*…

こんばんは。昨日は日差しも暖かく庭仕事日和で嬉しい発見がありました。まずは例年より早く蝋梅が咲きました。まだ葉っぱがあるから気がつかなかったんですよー(*☻-☻*)(*☻-☻*)それからワイルドストロベリーを発見！よく見ると白いちっちゃな蕾まであるんで…

こんにちは。クリスマス近くになるとリース作りがしたくなります。庭から材料取ってきて作りました。アケビの蔓を丸めて万両の実 紅白を絡めただけですけど可愛いくできたかな〜ちょっと不恰好だね〜今の白い万両の実は緑色だね！季節が進むと白くなるのよ。…

こんにちは。なかしましほさんのアースケーキを作りましたよ。前に娘からリクエストされていたのですが 材料の種類が多くて､､やっと揃ったので焼いてみる事に。焼き上がりは やったーと思いましたわ！笑名前の由来が大地の恵みたっぷり入って大地に感謝する…

こんにちは。しし丸ママのまるこです。という書き出しでYahooブログを始めてから もう15年以上経ちました。2019年にはYahooブログが閉鎖する為この hatenaブログにお引越し したのです、その しし丸も15歳4ヶ月になりました。毎日 ほとんど寝て過ごしてます…

こんばんは。寒い日が続きますね。今日のおやつにと おだんごを作りました。焦げ目をつけるのが私流。タレもたっぷりでね。🍡🤪おだんごはどこにでも売っているけど手作りは格別ですよ！美味しいですよー！🥰

おはようございます。今朝も冷えましたね。ここんとこ イチョウの落ち葉を掃き掃除するのが朝仕事になってます。落ち切るまで暫く続くわね。今年 最後の薔薇かしら〜ニュードーンです。一輪しか咲いてないけど一輪しか咲いてないからなのか春に見るより すご…

おはようございます。今が盛りの庭の花をアップしますね！ダイヤモンドリリーです。華やかですよね。2鉢だったのを5鉢に株分けしたらたくさん咲いてくれたんです♪この白い椿は侘助です。これはいつもでしたら真冬に咲いいたんです。今年は今11月だというのに…

こんにちは。先日の「ためしてガッテン」を観た主人から筋肉つけるためにはタンパク質を朝食に摂るのがいいと言われてそれならと鶏ハムを作りましたよ。お手頃価格の鷄胸肉がしっとり美味しく出来ました。朝 食べるようにします。昨日の夕焼けがきれいだった…

こんにちは。苔玉が紅葉してきれいです。次のも葉っぱの一部が紅葉してる。 葉っぱの形が可愛いくて好き！💕苔玉にも秋が来てますね。˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

こんにちは。今日は朝から雨が降り続いてます。ご無沙汰している間に写真だけは撮っていたので一気にアップします！^_^なかしましほさんレシピのブルーベリーマフィンです。夏に収穫して冷凍しておいたブルーベリーを使って。冷凍庫を探すと何かしら材料があ…

おはようございます。バター無しでパイを作っちゃうなかしましほさんレシピが楽しいです。どう〜？前回よりはマシでしょ全粒粉を求めて遠くのスーパーまで行ったり16cmのパイ皿がないから空き缶利用して作ったり考えるのも楽しいわ！それから前回のきな粉グ…

こんにちは。肌寒い日になってます。こんな時は風邪引かないように注意ですね。なかしましほさんレシピのチョコバナナケーキを作ったよ！しっとりしてとても美味しいですよ！つぎは庭の河津桜の狂い咲きです！10月に入って気温の変動がありすぎるからでしょ…

こんにちは。バターを使わないリンゴパイ。なかしましほさんのレシピです。前から興味があったんですけど材料の全粒粉がなくてそもそも全粒粉は売ってないし。型のパイ皿のサイズも大きすぎ！豆乳も牛乳で代用したんです。その結果できたのが代用品ばかりで…

こんにちは。あちこちで見かける黄色の花Googleレンズで調べたらセイタカアワダチソウ。セイタカアワダチソウはドライにしてお茶や入浴剤などいろんな使い方があるみたいね。私はスワッグにしましたよ。束ねるだけでオシャレな飾り物になっちゃうから楽しめ…

こんにちは！これから雨になるようでどんよりした日になってます。庭のすだちがたくさん採れました。毎日 サラダにうどんやお蕎麦にすだちの絞り汁をかけて食べてます。何にかけても美味しくなります。すだちを大量消費するためにすだちポン酢を作っってみま…

こんにちは。庭のお花を飾っています。フジバカマ秋明菊 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*茹で栗が残ると作りたくなるのがマロンクリームですね！モンブラン作ったりパフェにしたりワクワクします。以前だったら栗を裏漉ししてましたけど今回は…

こんにちは。なかしましほさんレシピのきなこグラノーラを作りました。ジェラートのトッピングにしたらちょっと甘すぎね！グラノーラ自体にキビ砂糖を入れてるので無糖ヨーグルトや牛乳かけるのがいいかも。もちろん そのままおやつにしても美味しいですよ！

こんにちは。秋らしい色が並びましたでしょ？リースは去年の物で一年中飾りっぱなしです。庭の草物でスワッグを作りました。ススキ、ユーカリ、ムラサキシキブヘンリーヅタの実秋らしい色に出来ました。コスモスも盛りです！秋を感じてもらえたら嬉しいです…

おはようございます。なかしましほさんのバナナチョコケーキを焼きました。お味は最高でしたよ！実は紙のパウンド型を初めて使ってみました。焼いている時オーブンを覗くといい感じに膨らんでいたのです。焼き上がっていつもなら高い所からストンと落とすの…

こんにちは。台風が近づいています。ゼラニュームのお花が雨に濡れる前に飾りました。お花に雨は大敵よね、これで少しは楽しめるわ！美味しい黒玉でほっと一息しました。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

こんばんは。秋らしい爽やかな一日でした。いろんなところでコスモスが咲いていますね！ウチも咲いてますよ。これで2分咲きくらいかな〜まだまだ 咲いてくれますよ！楽しみだわ〜🌸🌸🌸🌸🌸

こんばんは。初めて人参の種蒔きをしてみました！芽が出揃ったようですがかなり密のところがあるな！‍しばらくはこのままでいいのかなぁ〜大根は2本ずつ残して土寄せしました。去年は種蒔きが遅すぎて育たなかったから今年はお彼岸前にしたの。上手く育ちま…

こんにちは。昨日のこときのこ狩りに行った方から天然きのこをいただきました。初物です！嬉しいですね！ウチも若かった頃は山に行ってましたけど最近は行けないですね！早速料理しましたよ！香茸（ウチはししと言う）は混ぜご飯に。いつもは鶏肉やごぼうを…

こんばんは！今日は秋分の日でしたけど真夏の暑さでしたよ！先日作った 栗の甘露煮を使って初めて栗蒸し羊羹を作ってみました。甘さ控えめレシピに飛びついて作ったのですがかなり甘い！初めてだから仕方ないか〜レシピを見てなるほど、、、栗蒸し羊羹ってこ…

こんにちは😃暑くもなく寒くもなくちょうどいい気候ですね！そのせいか何を食べても美味しい！（≧∇≦）栗原はるみさんの捏ねないパンを久しぶりに焼いたけど上手く焼けたよ！嬉しい！今日は大学芋を作ってこれまた美味しいの〜何 食べても美味しいのよ〜庭のコ…

おはようございます。朝晩はめっきり涼しくなってきましたね。庭のお花を籠に投げ入れしてみました。薔薇もポツリポツリと咲いて楽しませてくれます。テラコッタです。マリアカラスです。それからね昨日 気がついたのですが銀木犀の高い所に花が咲いてたんで…

こんにちは🌞先日 作った 栗の甘露煮を入れてパウンドケーキを焼きました！どこを切っても大きな栗に当たります！自分で言うのもなんだけどとても美味しい(^^)すごく贅沢な気分になりました。ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

こんにちは。新さつまいもが出回ってとても美味しいですね。おやつ用にスィートポテトを作りましたよ。いつもより小さ目で可愛らしく出来上がりました。好きな人は「5個はいけちゃう〜！」と 声が聞こえてきましたよ！笑･:*+.\*1/.:+ *1: °ω°

こんばんは。大きな栗を見かけたんですよ！渋皮煮を作りたくて、、即 買いましたね。(^^)ところが鬼皮を剥いててほんの少しでも渋皮に傷をつけると渋皮煮にはならない！と 書いてあるんですよ。よ〜く見直したら傷があるんです。渋皮煮は諦めて仕方なく甘露…