2019-01-01から1年間の記事一覧

餅つき

こんばんは❗今日は餅つきをしましたよ、といっても餅つき機を使いましたけど。ウチのは年季が入ってますよ(笑)御供えはたくさん作ります。お正月が終わったら乾燥させて油で揚げるとまたこれが美味しい‼御供えはそれができるから嬉しいねのし餅、のりのかき…

お正月の準備

こんばんは😃🌃もうすぐお正月ですね。今日は庭の南天を切って飾りました。紅白あるんですよ。😁 花は入れず南天だけでもお正月らしくみえるかしら?節約して花は買わないですましちゃおう(笑)

アップルパイ

こんにちは✨😃❗テレビ「おさるのジョージ」を観ていた孫がジョージと同じアップルパイを食べたい‼と言ってたのを聞いて作ってあげました。 ジョージではないけどウチのおさるさんも 一緒に😊 気にいってくれるかな😁

カジキマグロの粕漬け

こんにちは👋😃酒粕を頂いたんですけど普通の酒粕とはちょっと違う‼色はベージュ、とても滑らか‼検索したら粕床にするといいらしい‼味噌やみりんを足して粕床を作りました‼ カジキマグロを漬けたら美味しいおかずになりましたよ😁 今度はきゅうりを漬けてみようと…

チョコシフォンケーキ

こんにちは👋😃チョコシフォンケーキを焼きました。焼くまではいいんだけどはずすのが難しいんです。😁 でも今日はやっと見せられるかな?というくらい何とか成功しました。(笑) 初めてですよ、合格ラインに達したのは。。 ふわふわで美味しいのよ。😁

小菊

こんばんは🌙😃❗庭の小菊も寒菊へと移ってきました。 菊は切り花にしても長持ちするんですよ。見飽きるくらいに。😁(笑)

またしても丸パン 🎶

こんにちは✨😃❗パンが美味しくて 昨日はまた丸パンを焼いてしまいました‼😁今日はキーマカレーの残りを挟んでカレーパンです🎵これがまた美味しいのよ。😁

白侘助とブルーベリーの紅葉

こんばんは🌙😃❗ 侘助 きれいでしょ🎵椿の中で一番好き‼花の形が良いわね👌 次は真っ赤なブルーベリーです。 夏は実を収穫して食べる楽しみがあり秋は紅葉を楽しませてくれます。

二種類の丸パン

こんばんは🌙😃❗昨日からパンが無性に食べたくて二種類の丸パンを焼きました。半分はチョコ、もう半分はクリームチーズを入れてみたけど 「何も入ってないほうがいいな!」と夫。(笑) 私はクリームチーズが入ったパンが美味しくて 好みです🎵

今日のおやつ

こんにちは✨😃❗今日のおやつは 焼き芋と千枚漬けです🎵 焼き芋はオーブントースターで簡単に。 たまにかえして45分で出来上がり‼😁 千枚漬けも手作りすれば いつでも美味しいのが食べられますよ。 し あ わ せ 😌🌸💓

ダイアモンドリリー

こんばんは🌙😃❗花の形が面白いですよね✨細長い葉がモサモサしてる中から時季がくると突然花芽が動き始め長く伸びた先に綺麗な花をつけます。毎年よく咲いてくれます。😁

葉牡丹の寄せ植え

こんばんは🌙😃❗年末になると見かける葉牡丹で 寄せ植えを作りました‼ 葉牡丹は種類がいろいろありましたけど こんな感じに出来上がりました‼ 気に入ってます。😁

桐生が岡公園の紅葉

こんばんは🌙😃❗先日 孫とひさしぶりに桐生が岡公園に行きましたら思いがけず綺麗な紅葉が見られました。 桐生が岡公園は遊園地と動物園があって桐生生まれ 桐生育ちの私は勿論私の子供も孫も全員小さい頃から通って遊んだ公園です🎵

ひさしぶりにピザ‼

こんばんは🌙😃❗ 今日の夕飯はピザでした。 ひさしぶりだったので レシピに忠実に丁寧に思いをこめたら すごーく美味しいのができたわ😁

オレンジババロア

おはようございます🎵 トッピングのみかんも手作りですよ👌 ウチになった温州みかんを シロップ煮しました。😁 オレンジ味のババロアが なめらかで口当たりも良くって最高‼🙌

生リース

こんばんは🌙😃❗庭にあるもので生リースを作りました。 土台はアケビの蔓ローズマリーの葉飾りに花柚子をつけました。

温州みかん

こんばんは🌙😃❗ みかんの木が3本あって 一番大きい木の温州みかんを収穫しました。 ちょっとデカすぎだよ‼ 😵 いよかんみたい‼ 皮が厚くて味も大味でイマイチだわ😁 去年はもっと美味しかったんだけどな😁 この木も この木もまだですね。 収穫時期が違うみかんの木です👌

こんばんは🌙😃❗庭のシモツケが綺麗に紅葉しているので飾りましたよ。 葉だけでも華やかだわね。😉 それからね 夕飯に柿なますを作ってみました。 柿をくりぬいた器(テレビの真似)が 季節感溢れる料理になったわ‼😁

落花生

こんにちは👋😃 先日 川場村田園プラザに行った時に買った落花生です。香ばしくて美味しい‼赤い薄皮にはポリフェノールが含まれているから食べてますよ。国産の落花生は旨いね‼ 大好き💓♥❤

パンケーキ

こんにちは✨😃❗ インスタに美味しそうなパンが載っているんですよね‼食べたくなっちゃうな~😋というわけでパンケーキを焼いてすぐ食べたわ~😋一応 満足しました‼😁😁😁

多肉の紅葉😄

こんばんは🌙😃❗だいぶ寒くなりましたね。冷え込みとともに多肉も赤味を帯びてきれいです🎵 右にちょこっと見えるミセバヤも寒くて赤くなってきたみたい。寒いのは嫌ねーそろそろ庭も冬の準備ですよ。

寒い‼ 夕飯はクリームシチュー😄

こんばんは❗寒くなりましたね。今日の夕飯はホタテと野菜たっぷりのクリームシチューと おろし蓮根揚げでした。 揚げものは新聞の料理記事からです。おろした蓮根にちりめんじゃことネギを混ぜ溶き卵と小麦粉を入れて一口ずつ揚げました。美味しくてハマって…

柿パイを作りました。

こんにちは👋😃やっと柿の収穫が終わりました。老夫婦にとって楽しいけど大変😰な作業です。この先 いつまで 主人が木登りできるかな~😋 中に柿が入っているんですよ。

柿酢の仕込み

こんばんは🌙😃❗柿酢を仕込みました。 柿採りするとどうしてもキズになったり熟れすぎてぶよぶよしてたり。柿酢にするならどんな柿でもいいんです。毎年作るようになってから3年目です‼「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養のある健康食品です。…

庭の紅葉

こんにちは👋😃庭仕事しているといろいろ気付かされます。例えばジュンベリーが紅葉しているんです。早速 一枝をノコンギクと生けました。 紅葉とノコンギク今でしか できない合わせかた庭仕事の中で 見つけるささやかな私の楽しみのひとつです。

小菊が満開です🎵

こんばんは🌙😃❗庭の小菊が満開です🎵生けて楽しんでいます。 最後のは野こんぎくです🎵

オニオンチーズベーコンブレッド

こんにちは👋😃美味しいパンが焼けました‼ オニオンとチーズとベーコンが入ってます。食べたらベーコンの塩気とコショー味がたまらなく美味しいんです🎵😁

オレンジババロア

こんばんは🌙😃❗今日のおやつはオレンジババロアです‼ 寒いけどさっぱりして美味しいよ。😁🎉

山茶花

こんばんは🌙😃❗庭の山茶花を生けました。どこでも見かける花ですけどぼかしの色が好きだな~😋

秋ナスではさみ揚げ

こんばんは🌙😃❗肌寒い日もあるのに秋ナスがまだ収穫できてます。😁11月までナスが採れるなんて初めてです。今日ははさみ揚げにしましたよ。はさみ揚げは下拵えが面倒だけど美味しいですからね~作ります🎵「雪の茅舎」とともに「いただきます」🍴🙏