これは何でしょう~?

これは何でしょう~?

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わかった人いるかなぁ~

先日載せた花

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サフランのめしべは赤く先が3つに分かれています。

これを乾燥させたものが高級スパイス『サフラン

色と香りのスパイスです。パエリアの色付け、ブイヤベースなどに使われるものです。



な~んちゃって 言われるまで気がつかなかったんですけど

ブログを見たお姉ちゃんが『サフランをとっておいて~』ってメールをくれたんです。

今日までに5つの花が咲きました。

1gのスパイスには300個の花のめしべが必要だそうですからスパイスをとるためなら

たくさんの球根を植えなければなりませんね。