2010-01-19から1日間の記事一覧

干し柿ができました。

秋に収穫した柿の皮をむいて熱湯にくぐらせ紐につるして１ヶ月ぐらいだったでしょうか出来上がった干し柿をしっとりさせるために冷蔵庫や冷凍庫に入れておきました。たまに冷蔵庫から出して食べていましたが最近になって真っ白に砂糖がふいてきました。 …