こんばんは～ 先日酒粕と味噌で作った漬け床に 肉や魚を試してみました。 これもクックパッドにお世話になりました。 『酒粕＆味噌でなんでも漬け床』で 検索してみてください。 まず鶏もも肉を２日間漬けてから焼きました。 焦げやすいので弱火で焼きます。…