こんばんは。大きな栗を見かけたんですよ！渋皮煮を作りたくて、、即 買いましたね。(^^)ところが鬼皮を剥いててほんの少しでも渋皮に傷をつけると渋皮煮にはならない！と 書いてあるんですよ。よ〜く見直したら傷があるんです。渋皮煮は諦めて仕方なく甘露…