栗の甘露煮

こんばんは。

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大きな栗を見かけたんですよ!

渋皮煮を作りたくて、、

即 買いましたね。(^^)


ところが鬼皮を剥いてて

ほんの少しでも渋皮に傷をつけると

渋皮煮にはならない!

と 書いてあるんですよ。

よ〜く見直したら傷があるんです。

渋皮煮は諦めて

仕方なく甘露煮になりましたとさ。


☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


クチナシの実がなかったから

色は自然な黄色ですけど

これはこれでいいですね。