アースケーキ

こんにちは。
なかしましほさんのアースケーキを作りましたよ。
前に娘からリクエストされていたのですが 材料の種類が多くて、、
やっと揃ったので焼いてみる事に。

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焼き上がりは 

やったー🤣と思いましたわ!笑


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名前の由来が

大地の恵みたっぷり入って

大地に感謝すると何かで読みました。

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名前の通り

全粒粉、ドライフルーツ、クルミ

メープルシロップなどなど

たっぷり入ってずっしり重い。

大地に感謝したくなるような

美味しいケーキです。

なかしましほさんレシピは

何作っても安心して食べられるのが

嬉しいんです。

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しし丸の介護中

こんにちは。

しし丸ママのまるこです。

という書き出しでYahooブログを始めてから もう15年以上経ちました。

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2019年にはYahooブログが閉鎖する為

この hatenaブログにお引越し したのです、

その しし丸も15歳4ヶ月になりました。

毎日 ほとんど寝て過ごしてます。

目は見えず足もふらつくので

食事、運動、排泄は私が手助けしています。

獣医さんには 認知症だね と言われたけど それほどでもないなー。

でもね 昼間だろうが夜中だろうが

何回も遠吠えの鳴き声をする。

夜中に二度も起こされる事も。

夜中の2時に起こされて オシッコで

庭に出ると お星様がいっぱいなのよ!

オリオン座、カシオペア座はすぐわかるわ!覚えてる。笑笑

ものすごく きれいなのよー

夜中はこんなに星座が見えるんだ!

って感動しちゃうわ!

夜中に起こされることも悪くはないね。



おはようございます。

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今朝も冷えましたね。

ここんとこ イチョウの落ち葉を掃き掃除するのが朝仕事になってます。

落ち切るまで暫く続くわね。



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今年 最後の薔薇かしら〜

ニュードーンです。

一輪しか咲いてないけど

一輪しか咲いてないからなのか

春に見るより すご〜く きれい💕



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芋ようかんを作りました。

自分で言うのもおかしいけど

美味しいんです。^_^

甘さも滑らかな口当たりも

満足、満足。😋🤪

お久しぶりです。

おはようございます。

今が盛りの庭の花をアップしますね!

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ダイヤモンドリリーです。

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華やかですよね。

2鉢だったのを5鉢に株分けしたら

たくさん咲いてくれたんです♪


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この白い椿は侘助です。

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これはいつもでしたら

真冬に咲いいたんです。

今年は今11月だというのに咲いてびっくりしています。

おかげでまだ霜にもやられないで

真っ白さを保っているので

きれいでしょう〜

大好きな椿です。😍


次は最近作ったお菓子です。

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私が作るのは同じようなものばかりですが

なかしましほさんのバナナチョコケーキです。

身体に良い物を使うようにしています。

それでいて とても美味しいんです。


次はレーズンパンです。

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水分は豆乳だけです。

主人が大好き💕なパンですよ!

自分の好きなものを作ってるんだな!

と ご機嫌ですね。😜


最近の様子でした。

では またね〜

鶏ハム

こんにちは。

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先日の「ためしてガッテン」を観た主人から

筋肉つけるためにはタンパク質を

朝食に摂るのがいいと言われて

それならと

鶏ハムを作りましたよ。

お手頃価格の鷄胸肉がしっとり美味しく出来ました。

朝 食べるようにします。


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昨日の夕焼けがきれいだったな〜