こんばんは~ もうすぐバレンタインデーが来ますね そこでチョコケーキに挑戦です。 製菓用チョコレート(ビター)60g 刻んでおく バター 30g 生クリーム 30cc 卵 2個 卵黄と卵白に分ける グラニュー糖 40g 薄力粉 30g チョコを湯煎で溶かし …
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