こんにちは～ 塩麹ホントに便利ですね～(*^。^*) 豚肉、鶏肉に塩麹をぬって焼くのはしょっちゅうですが 今日は魚（生タラ）に塗って焼いてみました。 これも美味しいです。 粕漬けのような味になっています。 優しいお味でした。(*^。^*) くれぐれもタラをお…