美味しかったもの♪

こんばんは～

今日は最近作って美味しかったものを紹介します。

 

ごぼうとキノコの炊きおこわです。

 

 

先日テレビ（ダッシュ村）でとっても美味しそうだったので

似たようなものを作りました。

勿論私はクックパッドを参考にしました。(*^。^*)

 

もち米２合を研いでざるにあげておきます。

ささがきにしたごぼう、マイタケ、鶏肉を濃い味に煮付けて汁と具に分けておきます。

煮汁に水を足して３６０ｃｃにする。

炊飯釜にもち米、水を足した煮汁、上に具を乗せて

スイッチＯＮ！

炊き上がったらかき混ぜて盛り付けて冷まします。

 

 

次はキャベツとツナのパスタです。

 

 

キャベツを軟らかく茹でておきます。

パスタを茹でます。

茹であがる１分前に先のキャベツを入れて混ぜ

軽く湯を切りツナ缶半分を入れて塩コショーで

味を調えて出来上がり。

私はキャベツをたくさん食べたいので麺は少なめで

ツナ缶は１人分で半分使いました。

 

パスタはこってり味も大好きですが

あっさりして胃に優しいこんなパスタも

美味しかったです。

いつもある材料でできるのがいいですね。(*^。^*)