アップルレーズンペストリー

こんにちは👋😃

りんごとレーズンを昨日煮ておきました。

りんごパンを焼いてもいいし

ヨーグルトのトッピングにも合うんですよ🎵

そして今日検索して

アップルレーズンペストリーを焼きました。

ペストリーとはパン生地に油脂「バター」や

玉子を練り込んで焼いた菓子とありました。

なるほどねー

確かに玉子もバターもりんごパンの時より

多く入ってますね。😊

そういうことを知った上で食べたら

納得しました。

これがペストリーなんだと。😁🙌😉