新生姜の甘酢漬け

こんばんは～

今日も蒸し暑かったですが

明日はもっと蒸し暑くなるようです。

明日の最高気温３６度ですって！

聞いただけで眩暈がする(笑)

熱中症対策をしっかりしないとね。

 

暑い夏はさっぱりと生姜が良いですよ。

 

 

新生姜が出回り始めたので甘酢に漬けました。

昨晩漬けたのですが　『とても美味しい♪』

出始めの生姜は特に軟らかくて美味しいですね。

お茶うけにも最高！

生姜の香りが口いっぱいに広がって爽やか～(^^♪