手作りおやつ
こんにちは~
昨日なかしましほさんのドーナッツを作ったんですけど
写真を撮るのを忘れてしまい気がついた時はこれだけ。。。
美味しいです!!!
次のあられも昨日です!
お正月のお供えを乾燥させて細かく砕いて油で揚げます。
軽く塩を振って出来上がり
これが作りたくて毎年お供えを自分で作ります。(笑)
カリッカリッとお茶の時間が楽しいですよ(*^_^*)
次は今日作ったお団子です。
実は先日義母の三回忌がありましてお寺に持って行くお団子を
和菓子屋さんに頼もうとしたら体調が悪くて作れないと。。。
しかたなくスマホを見ながら自分で作ったんです!
まぁ~十五夜のお団子は何度も作っていましたけどね・・・
それが初めてにしては上手にできたんですよ(*^_^*)
それならおやつのお団子も自分で作ってみようと思い
ぬるま湯入れてよく捏ねて丸めます。
沸騰したお湯に入れて浮かんできてから4分茹でます。
茹であがりました。
クッキングペーパーの上に並べて冷ましておきます。
醤油ダレを作っておきます。
作り方の分量は全部だんごの粉の袋の裏側に書いてあります。
食べる時にお団子を一度焼いて軽く焦がすと香りがいいですよ!
タレをからめて出来上がり!!!
お手製のお団子は買ったのより断然美味しいです!
パパは和風のおやつが大好きですから
このおだんごも手が止まりません!(*^_^*)
こんな風に毎日たくさんおやつばかり食べていては
夜 体重計に乗るのがちょっと怖いですが!!!
昨日はそれほど増えてなかったわ~~~(笑)