2017-01-01から1年間の記事一覧

今日の花

こんばんは~ 毎日暑いですけど皆様お変わりございませんか~ ウチの庭ではパパ待望のユリが咲いて辺りがユリの香りがプンプンしています。 これは今年初めて買った咲き方の違うユリ? 咲いて何日も持たないからちょっと華やかさがないわね。 グラジオラスも…

夏野菜の寒天寄せ

こんばんは~ 連日の猛暑でも午前中の2~3時間は草取りして汗を流しています。 雑草が伸びるのが早いこと早いこと!!! 暑いからとダラダラしていても時間は過ぎますからね 夏より冬のが好きという暑がり屋のパパが草取りを率先して始めるんですから 寒い…

ミニトマト&10食品群チェックのための副菜2種

こんばんは~ 今日2回目の投稿になります。 ミニトマトの収穫が始まりました。 見た目はちょっと不細工ですが皮が軟らかくって酸っぱくない! 今まで作った中で1番美味しいミニトマトです! 大きいトマトでも私は皮ごと食べるのですがパパは皮を剥かないと…

紫色の花

こんにちは~ ムシムシしてますね~ 昨夜は暑くて寝苦しかったですね! 今日は雨が降ったり止んだりしていますが 梅雨時は紫陽花をはじめ紫色の花が多く見られますね。 爽やかな花ばかりです。 ピンクのアナベルは雨に濡れると頭が下向いちゃうんですよ 茎の…

梅干し作り 第2弾

こんにちは~ 6月20日に梅干しの下漬けをして10日経ちました。 今日は赤シソを入れます。 この赤シソちょっと変わってますね 葉っぱの表側が緑なんです。 確認したところそういう種類の赤シソだそうです。 焼酎で消毒してざぶざぶ洗って塩で揉んであく…

ポーチいろいろ♪

こんばんは~ スマホにしてから便利で楽しいですね。 Lineもやってますよ(*^。^*) 写真も最近はデジカメ使わないでスマホで撮ってブログ用にPCに送るんです。 今までは上手くいっていたのですが今日はなぜかPCに届いてないんです。 スマホを調べたら『キ…

お友達の家で♪

こんばんは~ 胡瓜と茄子がたくさん採れて食べきれません! 今日はお友達に持ってってあげました。(*^。^*) 茶道をやってる方なのでお薄を点ててくださいました。 夏だからと涼しそうなガラスのお茶碗でしかも氷を浮かせてなんて初めてです! お菓子も京都の…

小玉スイカが直径5センチに!

こんばんは~ 小玉スイカが少しづつ大きくなってきました。 手前のがこれで5㎝ぐらいかしら? あんまり可愛いので写真を撮らずにはいられませんね!(*^。^*) その前に 雑草を取り除かないとスイカがよく見えないので 周りをきれいにしてから・・パチリ! 自…

10食品群チェックシート

今日2回目の投稿は 先日のNHK『試してガッテン』を観てから続けてチェックしています。 高齢になると食が細くなって栄養バランスが偏らないように注意するためです。 HPからダウンロードしてプリントしたものです。 1日に量に関係なく食べたら○をつけて…

夏野菜が順調です♪

こんばんは~ ナスとキュウリが順調に採れてます。 ぬか漬けは色よく漬かって毎日食べていますし キュウリのキューちゃん漬けも作りましたよ。 キューちゃんもいろいろレシピがあるんですね これは浸し液を煮立てて3回浸すレシピです。 これはこれで美味し…

梅干し作り

今日は2回目の投稿です。 いい梅が売っていたんですよ。 和歌山の南高梅です。 粒はちょっと小さいかな?と思いましたが ある時に買っちゃわないとなくなっちゃいますからね。 案の定私がカゴに入れたら後から来たお客さんが店員さんに尋ねていましたから。…

くるみ食パン

こんばんは~ ここんとこ仕事が入ってましてね、忙しくしておりました。 前から作りたかったクルミ食パンが上手く焼けましたので写真をアップします。 美味しかったんですよ。 パパがクルミは嫌だというのでいつもレーズンパンでしたが 今回ばかりは焼く前か…

山アジサイ くれない

こんばんは~ 梅雨に入って紫陽花が咲いてきましたね。 中でも『山アジサイ くれない』は最も印象に残る紫陽花なんです。 ブロ友さんのアップした写真を見てその存在を知らなかった私は ものすごい驚きと感動を受けすぐに購入すると 嬉しくてしょうがなかっ…

ジューンベリージャム

こんばんは~ 今年はジューンベリーがたくさん収穫できています。 木が大きくなったせいもあるんでしょう~ パパが『ジャムを作れ!』っていうものですから これで1.5㎏です。 去年は収穫する度に洗っては冷凍して溜めてジャムを作りましたが 今年は1回でジ…

ラッキョウ漬け

こんばんは~ 待ち待ったラッキョウが出回り始めましたね。 この時期が来るのを楽しみにしていたんです。(*^。^*) いつものより小ぶりで食べやすいんじゃないかしら? 2kg近くあったのがきれいにこさえたら1440gになってしまいましたわ♪ 今年も美味しく漬…

バラの季節

おはようございます。 雨が降っているので庭仕事はお休み♪ 撮りためた写真をアップします。 バラが咲きましたがほったらかしたせいで花付きが良くないわ。 しし丸登場は久しぶり 元気にお散歩行ってますよ。 今年もジュンベリーが可愛い実をつけました。 緑…

♥ 楽しい縫い物 ♥

こんばんは~ いろいろな小物を作っていました。 今年小学校に入学した孫がいまして 学習机用椅子の座布団を作ってもらえないかと。。。 生地が送られてきまして本人希望の虹色の生地です。 素敵な生地ね!地方にはないわ!ユザワヤさんの袋に入っていました…

鳥とさくらんぼ

こんばんは~ 先日ネットを掛けたサクランボがだいぶ色づいてきました。 ネットをかけておいて正解ですよね。 実はもう1本サクランボの木がありまして 背丈も小さくて花も僅かしか咲かなかったのでネットも掛けなかったのですが 1週間くらい前に3粒だけです…

表紙カバー&菊の挿し芽

こんばんは~ 血圧手帳が見違えるほど素敵になったでしょう~(*^。^*) 毎日朝晩測定するのを忘れないように一番わかりやすい場所に置いて・・・ それがキッチンテーブルなんですよ。 長く記帳していくうちに表紙がシミだらけになってしまいまして 多分汚れた…

今日この頃

こんばんは~ ゴールデンウィークも終わって普段通りの生活が戻ってきました。 多肉に可愛い花が咲いています。 クレマチスも咲き始めてきました。 ジュンベリーのひこばえが大きくなって気になっていました。 思い切って根を切り離しダメで元々挿し木してみ…

夏野菜の苗

毎年ゴールデンウィークには夏野菜の苗を植えています。 せっかちなパパは早く植えたくて仕方ない様子でしたが まだまだ4月中は冷える日が来るので苗が可哀想なんですよね。 お隣さんももう植えたしそろそろウチも植えようかな♪ ナス苗6本 風よけをしっかり…

今日の庭

こんばんは~ パパが鳥よけにネットを張りましたよ。 何の木でしょう~? 孫のために大事に大事にしているサクランボです。 去年植えたばかりですがサクランボの実らしきものがついているんですよ。 これには驚きです! この固い実が食べられるまでに育って…

ピザとパンケーキ

こんばんは~ 久しぶりにピザを焼きました。 トッピングはパパの要望で魚介は入れないでその他だったら入れてもいいと。。。 結局トマトソースをたっぷり塗って新玉ねぎとベーコン、チーズにしました。 生地作りも久しぶりなのでレシピをじっくり読んで HB…

しだれ桜

こんにちは~ しだれ桜を見てきました。 群大工学部の庭でちょうど良い見頃でした。 きれいですね~ 少し風がありましたがゆらりゆらりと揺れてとっても素敵でしたよ。(*^。^*)

レーズン入り食パン

こんばんは~ 今日は朝から雨模様で暇だったのでパン焼きしました。 レーズン入り食パンです。 パンを切ってみるとこんな感じに タイマーだとお任せで捏ねちゃいますが ウチのはちょっと癖があり周り(特に角)に粉が残っちゃうんですね。 そばについていれ…

今日見頃の花

こんばんは~ 夜になって冷えてきました。 花冷えですね、PCに向かっていて寒くて暖房なしではいられませんわ。 花桃が見頃を迎えています。 いつの間にか大木になっちゃいましたけど見ごたえがありますね。 次はジュンベリーです。 花数も多いですから今…

今日の花

こんばんは~ たまには雨上がりの花もいいもんですね~ 赤いボケです。 去年植えたプラムの花です。 ピンクの雪柳は今が見頃 綺麗でしょ~ こんな状態で見られるなんて最高ね! 1月から咲き続けているクリスマスローズは そろそろ終わりですね~ クリスマス…

筑前煮と湯葉

こんにちは~ 自分で作った筍の瓶詰なんですがずーっと使いたいと思っていたんです。 ネットで調べてレシピ通りに作り上手く出来上がったのは良かったのですが 『開ける時は蓋に穴を開けると開きます。』 なんで?と思ったのですが蓋に穴開けたら使えなくな…

入学準備★ランチョンマット

こんばんは~ この春小学校に入学する孫がおりまして男の子なんです。 給食のとき使用するランチョンマットと入れる袋を作ってあげることになり 生地の柄は何がいいか好みを聞きましたら 宇宙、星 太陽、 月 虹色 飛行機などなど 宇宙のプリント柄なんてある…

★スフレチーズケーキ★

こんにちは~ チーズケーキのレシピがたくさんある中から今回はこのスフレチーズケーキです。 18センチの底の抜ける型(オーブンシートを敷く) クリームチーズ 200g(室温に戻す) グラニュー糖 80g バター 24g(室温に戻す) 卵 3個 生クリーム 160 CC …