こんばんは～ 先日ナニワイバラをアップしましたが 今日はスパニッシュ・ビューティーが見頃を迎えています。 甘い香りに包まれて幸せ気分に浸れます。(*^_^*) バラのような華やかさはないけど こでまり、みやこわすれ、黄色い花はわからないけど こういう花…

こんにちは～ キッチンリフォームしてガス火がIHになり不便を感じていたことは 今迄のフィスラーの圧力釜が使えなくなったことでした。 今日野菜苗を買いにホームセンターに行ったら このT-falの圧力鍋を見つけたんですよ～！！！ 定価の半額ですよ！！！500…

こんばんは～ わが庭で一番最初に咲くバラはナニワイバラです！ アーチの反対側にはピエールドロンサールがありますがまだ蕾です。 真っ白で綺麗ですね～ バラはまだこれだけです。 では他の花を この皐月はあちこちで見かけますね！ 大輪で綺麗です。 これ…

こんばんは～ 湯葉を食べる時私はわさび醤油で美味しいと感じながら食べていましたが 麺つゆで食べるのも美味しいと聞いて たまらなく湯葉が食べたくなりました。 焦げ付きやすいのでレミパン使います。 豆乳を入れて弱火にして膜が張るのをじっと待ちます。…

こんにちは～ 昨日なかしましほさんのドーナッツを作ったんですけど 写真を撮るのを忘れてしまい気がついた時はこれだけ。。。 美味しいです！！！ 次のあられも昨日です！ お正月のお供えを乾燥させて細かく砕いて油で揚げます。 軽く塩を振って出来上がり …

こんばんは～ 今は雨が降っていますけど 昼間は曇っていたのでちょっと暗いですけど花の写真を撮るには 都合がいいんですよね。 陽ざしがある時に撮った写真は光が多すぎて花の色もわかりずらく アップしたくならないんです。 今日の庭はいろんな花がたくさ…

こんばんは～ また新しいことにはまりそうです！ 今度は着物リメイクです！ きっかけは古い友人にばったり会ったことですね！ その時に友人が着ていたのが自分で着物をリメイクした洋服でした！ 素敵でしたよ～！！！ その場で型紙を頂く約束をしたのです！(…

こんにちは～ 良いお天気が続きます。 気温が高いといろいろな花が急に咲き出したかと思ったら すぐに満開！ すでに散った花まで。。。 見てくださいねー 花桃は秋に剪定したので少ししか咲いていませんけど やはり綺麗だわ～ ジュンベリー このチューリップ…

こんばんは～ 柿酢を仕込んで４ヶ月が経過しました。 柿にはたくさんの酵母菌があってこの白い膜はピキア属の産膜酵母だそうです。 これも混ぜ込むように時々かき回しては布巾をかぶせ放置してしていました。 もう４ヶ月経ってなめてみるとちゃんと酸っぱい…

こんにちは～ 今週は待ちに待った春らしいお天気が続きそうで嬉しいですね！(*^_^*) ガーデニングを始めたくなる気候です！ 毎日の日課である朝の連続ドラマ『わろてんか』を観て 韓流ドラマ『六龍が飛ぶ』を観てから ガーデニング開始です！♪ パパがアマリ…

こんばんは～ 金時芋で芋羊羹を作りました。 やはり品種は守らないとダメですね！ 実は先日、紅はるかだったようで裏ごししたら 軟らかすぎて羊羹にはなりませんでした。 寒天を入れて固めるレシピもありますが 昔から私はさつまいもと砂糖だけで作ります。 …

こんばんは～ 庭の河津桜が咲きました！ 一足先に家でお花見ができてます。(*^_^*) それにしても剪定のまずさが丸見えですね 綺麗でしょう～ これからが春本番、いろんな花が咲き始めますね！ ウキウキしてるのは私だけではないでしょう？(*^_^*)

こんにちは～ 今日はクリスマスローズをアップしますね(*^_^*) 暖かい日が続いたので一気に蕾が咲いたようです。 毎年、花びらの色が微妙に変化するんですよ それがまたクリスマスローズの魅力ですよね(*^_^*) 下は遅咲きなんです！ 二重の花びらのクリスマ…

こんにちは～ 今日から３月に入りました。 外はものすごい強風ですけど暖かい日になっています。 先日は孫の入園準備品をアップしましたが 本人にも喜んでもらえたようで嬉しいですね！(*^_^*) 今度は娘の方から入学する孫の準備品を作ってほしいと 頼まれた…

こんばんは～ 前から欲しかったレミパン買っちゃいました！ 初めてチヂミを焼いてみてわかったのですがIHコンロにピッタリです！ IHコンロの気になる点を解消してくれます。 焦げ目が良い感じでしょ？ 普通のフライパンで焼いたとしたらIHだとこんな風には焼…

こんばんは～ 子供の頃からおやつによく食べていた乾燥芋を手作りしてみました。 今回は茨城産紅はるかを蒸かしました。 丸ごと蒸かして45分かかりました。 包丁で皮を剥きますが 赤い皮の下にある黒っぽい色の部分まで切り落とした方が つまり厚く皮を剥い…

こんばんは～ 孫が4月から幼稚園に入ります。 それで幼稚園に持って行くものを作ってほしいと頼まれました。 可愛い生地なんですよ～縫っててとても楽しいんです♪ 見てくださいな～ 生地はお嫁さんが選んで送られてきたんですけど 可愛いですよね！！！ 絵本…

こんばんは～ 『常夜鍋』最近知りました。 庭のほうれん草の料理にピッタリだと教えてもらったのです！ 今回は2回目です。 レシピを探すとお酒をカップ一杯入れるとか お酒のみで作るという人には驚きでしたね。(*^_^*) 私は水にカップ一杯のお酒と昆布を入…

こんにちは～ 毎朝のお味噌汁がとても美味しい♪ いつも同じ具なんです！ パパの大好きな具でじゃがいも、長ネギ、ワカメ、えのきだけ、小松菜！ 私より早く起きるパパが作ってくれます。 具は前の晩に私が準備はしておきますけど。。 煮出している時間がいい…

こんばんは～ 寒いですね！！！ 先日の雪がまだ融けないんですよ！！！寒いわけです！！！ 今日は久しぶりにロールケーキを作りましたよ(*^_^*) まずはスポンジを焼くために型から作りました。 勿論ちょうど良い型をお持ちでしたら作らなくてもいいんですよ…

こんにちは～ 関東でも今日は雪が積もるという予報でしたので 昨日のうちに買い出ししたり庭の野菜を収穫しておきました。 ひとつひとつをよく見るとできは悪いのですが 大きくならない大根、数少ないスティックセニョール、 まだ小さいほうれんそう、虫食い…

こんばんは～ この冬最初に咲いたクリスマスローズです！ いつもこの白から咲き出します！ 下向いてるから写真を撮るのに苦労するわ！！！ 咲いているのはまだこの鉢だけかな？ 今、インフルエンザが流行っていますね！ こども園に通っている孫もインフルエ…

こんばんは～ しし丸は若かりし頃はこんなに男前でした。 １１歳になったらこんな顔になってます。 随分しょぼくれちゃってます！！！ しし丸だけじゃない！ 私も同じだけ年取ったからね！ 私もしょぼくれてます！！！(笑) しし丸はいつものように車の中で寝…

こんばんは～ 今年初めての更新です！ 今朝は冷えましたよ！ 多分マイナス５度くらいじゃなかったかな？ 今まで凍らなかったところの水も凍りましたからね！ これから２月いっぱいまで最低温度の更新が続くんですよね。 庭のロウバイが咲いています。 花の少…